P1. Porcentaje de variación del precio medio ponderado de la leche de vaca pagado a ganadero (pag. 1)

El indicador P1 mide en porcentaje la variación mes a mes y año a año del precio medio ponderado nacional pagado a los productores de leche de vaca con declaraciones en el sistema unificado de información del sector lácteo (INFOLAC) de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), en cumplimiento del Real Decreto 319/2015 y sus posteriores modificaciones.

La representación del parámetro mediante variaciones porcentuales permite una análisis en términos relativos al mes y al año anterior, describiendo tendencias y permitiendo contextualizar las variaciones del precio pagado a ganaderos.

Este parámetro parte de un valor de precio (precio medio nacional generado de la información registrada en INFOLAC por los operadores) de la leche no corregida/estandarizada por grasa y proteína. Es un precio de leche con contenido real en grasa y proteína.

Ámbito: 
Nacional
Sector: 
Producción
Producto: 
Tipo de gráfica: 
Libre
Relevancia: 

El precio que se paga a un productor por la leche que entrega a su comprador representa el primer ingreso en su cuenta de explotación. Se trata del parámetro principal sobre el que se construye el resto de la cadena de valor de la leche de vaca. 

Fuente de información: 

Los datos utilizados para el cálculo del indicador P1 se extraen del informe: "DECLARACIONES OBLIGATORIAS DEL SECTOR VACUNO DE LECHE" publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) en su página web (www.fega.es

Método de cálculo: 

El informe de "DECLARACIONES OBLIGATORIAS DEL SECTOR VACUNO DE LECHE" publica los valores mensuales de precio medio ponderado en euros/litro. A partir de estos valores se calculan las variaciones mensuales e interanuales.

 

VARIACIÓN INTERMENSUAL:

Partiendo de los valores mensuales de precio para un mes "m1" y para el mes siguiente "m2", se aplica la siguiente operación:

% variación mensual = [(m2-m1):m1]x100

 

VARIACIÓN INTERANUAL:

Partiendo de los valores mensuales de precio para un mes "m1" del año 1 "a1", y para el mismo mes "m1" del año 2 "a2", se aplica la siguiente operación:

% variación anual = [(m1a2-m1a1):m1a1]x100

Periodicidad: 

Mensual.  La publicación de este indicador está condicionada por la publicación del informe de declaraciones de leche (ver fuente de información). Este informe se publica habitualmente dentro de los 10 primeros días del mes, ofreciendo valores de 2 meses atrás con respecto al mes corriente.

Eje Y: 
Porcentaje de variación intermensual (%)
Porcentaje de variación interanual (%)
Unidades eje y: 
%
%
Título gráfica: 
Porcentaje de variación del precio medio ponderado de la leche de vaca pagado a ganadero
Título resumido: 
P1. Porcentaje de variación del precio medio ponderado de la leche de vaca pagado a ganadero
Libre: 
fecha: 
Jueves, 1 Diciembre, 2011
fecha: 
Domingo, 1 Enero, 2012
valor1: 
-1.77
fecha: 
Miércoles, 1 Febrero, 2012
valor1: 
-0.60
fecha: 
Jueves, 1 Marzo, 2012
valor1: 
-2.11
fecha: 
Domingo, 1 Abril, 2012
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-2.16
fecha: 
Martes, 1 Mayo, 2012
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-2.21
fecha: 
Viernes, 1 Junio, 2012
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-0.97
fecha: 
Domingo, 1 Julio, 2012
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-1.63
fecha: 
Miércoles, 1 Agosto, 2012
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0.00
fecha: 
Sábado, 1 Septiembre, 2012
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3.97
fecha: 
Lunes, 1 Octubre, 2012
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2.55
fecha: 
Jueves, 1 Noviembre, 2012
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1.55
fecha: 
Sábado, 1 Diciembre, 2012
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fecha: 
Martes, 1 Enero, 2013
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fecha: 
Viernes, 1 Febrero, 2013
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0.00
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1.81
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Viernes, 1 Marzo, 2013
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Lunes, 1 Abril, 2013
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fecha: 
Miércoles, 1 Mayo, 2013
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0.30
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Sábado, 1 Junio, 2013
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Lunes, 1 Julio, 2013
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Jueves, 1 Agosto, 2013
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Domingo, 1 Septiembre, 2013
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Martes, 1 Octubre, 2013
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18.65
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Domingo, 1 Diciembre, 2013
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1.55
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Miércoles, 1 Enero, 2014
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Sábado, 1 Febrero, 2014
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Sábado, 1 Marzo, 2014
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Martes, 1 Abril, 2014
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Jueves, 1 Mayo, 2014
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Domingo, 1 Junio, 2014
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Martes, 1 Julio, 2014
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Viernes, 1 Agosto, 2014
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Lunes, 1 Septiembre, 2014
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Miércoles, 1 Octubre, 2014
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Sábado, 1 Noviembre, 2014
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fecha: 
Lunes, 1 Diciembre, 2014
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fecha: 
Jueves, 1 Enero, 2015
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Domingo, 1 Febrero, 2015
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Domingo, 1 Marzo, 2015
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Miércoles, 1 Abril, 2015
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Viernes, 1 Mayo, 2015
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Lunes, 1 Junio, 2015
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Miércoles, 1 Julio, 2015
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Sábado, 1 Agosto, 2015
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Martes, 1 Septiembre, 2015
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Jueves, 1 Octubre, 2015
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Domingo, 1 Noviembre, 2015
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fecha: 
Martes, 1 Diciembre, 2015
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fecha: 
Viernes, 1 Enero, 2016
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fecha: 
Lunes, 1 Febrero, 2016
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fecha: 
Martes, 1 Marzo, 2016
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fecha: 
Viernes, 1 Abril, 2016
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-4.50
fecha: 
Domingo, 1 Mayo, 2016
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fecha: 
Miércoles, 1 Junio, 2016
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Viernes, 1 Julio, 2016
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Lunes, 1 Agosto, 2016
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Jueves, 1 Septiembre, 2016
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Sábado, 1 Octubre, 2016
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fecha: 
Martes, 1 Noviembre, 2016
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Jueves, 1 Diciembre, 2016
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0.97
fecha: 
Domingo, 1 Enero, 2017
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fecha: 
Miércoles, 1 Febrero, 2017
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fecha: 
Miércoles, 1 Marzo, 2017
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Sábado, 1 Abril, 2017
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Lunes, 1 Mayo, 2017
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fecha: 
Jueves, 1 Junio, 2017
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Sábado, 1 Julio, 2017
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Martes, 1 Agosto, 2017
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Viernes, 1 Septiembre, 2017
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Domingo, 1 Octubre, 2017
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Miércoles, 1 Noviembre, 2017
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Viernes, 1 Diciembre, 2017
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fecha: 
Lunes, 1 Enero, 2018
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fecha: 
Jueves, 1 Febrero, 2018
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valor2: 
4.11
fecha: 
Jueves, 1 Marzo, 2018
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fecha: 
Domingo, 1 Abril, 2018
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valor2: 
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fecha: 
Martes, 1 Mayo, 2018
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valor2: 
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fecha: 
Viernes, 1 Junio, 2018
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-0.95
valor2: 
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fecha: 
Domingo, 1 Julio, 2018
valor1: 
-0.32
valor2: 
0.65
fecha: 
Miércoles, 1 Agosto, 2018
valor1: 
0.64
valor2: 
-0.63
Series: 
Leyendas: 
Variación intermensual
Unidad: 
%
Decimales: 
2
Tipo de gráfica: 
Columnas
Color: 
#0066cc
No representar en gráfica: 
Leyendas: 
Variación interanual
Unidad: 
%
Decimales: 
2
Color: 
#66cc00
No representar en gráfica: 
Valores mínimos y máximos: 
Valor mínimo mensual: 
-25.00
Valor máximo mensual: 
18.00
Valor mínimo anual: 
-7.00
Valor máximo anual: 
7.00
Anualidad: 
2014
No forzar cero: 
Ficha resumen: 
Leyendas resumen: 
VARIACIÓN CON RESPECTO AL MES ANTERIOR:
Decimales: 
2
Unidad: 
%
Último valor serie: 
1
Color: 
#0066cc
Estilos: 
mediano
literal gris
dos líneas
flotante mitad
Leyendas resumen: 
VARIACIÓN CON RESPECTO AL AÑO ANTERIOR (jul.18 - jul:17):
Decimales: 
2
Unidad: 
%
Último valor serie: 
2
Color: 
#66cc00
Estilos: 
grande
literal gris
dos líneas
flotante mitad
inds aviso: 
fecha: 
Miércoles, 14 Junio, 2023