I11 Precios medios mensuales de cotización de las commodities en el mercado mundial GDT (Global Dairy Trade) - 2021

Último valor publicado:
Julio 2021
MANTEQUILLA: 375,34 €/100 kg
LDP: 257,80 €/100 kg
LEP: 321,09 €/100 kg
CHEDDAR: 337,03 €/100 kg

Descripción del indicador:

Este indicador muestra la evolución de los principales productos lácteos a nivel mundial. 

¿Por qué es relevante para el sector lácteo?:

Este indicador permite evaluar la situación del mercado lácteo a nivel mundial.

Fuente de información:

PRECIOS COMMODITIES: GLOBAL DAIRY TRADE (https://www.globaldairytrade.info/)

Método de cálculo:

Los valores de las cotizaciones se publican quincenalmente. El precio Medio Mensual se calcula a partir del promedio de dichos valores quincenales.

Periodicidad de publicación:

Mensual.  La publicación de este indicador está condicionada por la publicación de los valores en las diferentes fuentes de información arriba mencionadas. La periodicidad de publicación de estos datos permite ofrecer valores del indicador con un mes de retraso con respecto al mes corriente.