Referenciación Láctea

Vacuno

Índice
A2

Índice de referenciación para leche de vacuno, ponderado y sin acotación.         

A2

Índice
A3

Índice ponderado y acotado, aplicando el túnel de competitividad (+/- 5% del indicador 5EM).

A3

Vacuno

Índice
A2

Índice de referenciación para leche de vacuno, ponderado y sin acotación.         

A2

Índice
A3

Índice ponderado y acotado, aplicando el túnel de competitividad (+/- 5% del indicador 5EM).

A3

ovino

Modelo
I

Índice de referenciación para leche de ovino que incluye como indicador principal el precio del queso en general, y además el precio de otros tipos de leche 

I

Modelo
II

Índice que elimina las variables relativas al precio de otros tipos de leche.                                                                                                                                

II

ovino

Modelo
I

Índice de referenciación para leche de ovino que incluye como indicador principal el precio del queso en general, y además el precio de otros tipos de leche 

I

Modelo
II

Índice que elimina las variables relativas al precio de otros tipos de leche.                                                                                                                                

II

caprino

Índice
1

Índice de referenciación para leche de caprino ponderado.                                                   

1

Índice
2

Índice que incluye en su formulación exportaciones de leche a Francia e importaciones de queso.

2

caprino

Índice
1

Índice de referenciación para leche de caprino ponderado.                                                   

1

Índice
2

Índice que incluye en su formulación exportaciones de leche a Francia e importaciones de queso.

2

InLac advierte que los índices publicados en esta página no incluyen, entre sus parámetros, el coste efectivo de producción de los productos lácteos, exigido como uno de los factores obligatorios sobre los que se ha de determinar del precio del contrato alimentario en el artículo 9 de la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, tras su modificación por el Real Decreto-ley 5/2020, de 25 de febrero, por el que se adoptan determinadas medidas urgentes en materia de agricultura y alimentación.compra-venta de leche.

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