Inlac pone a disposición de todos los operadores el “cuadro de mando integral” del sector lácteo español. Un panel de expertos reunidos por Inlac ha seleccionado aquellos indicadores más útiles para conocer la evolución de cada uno de los eslabones de la cadena de compra-venta de leche. 

• Producción
• Industria y Mercado Exterior
• Comercialización
• Panel de expertos